Дъбов чипс за ракия и вино, американски дъб, 100 г

Дъбов чипс за ракия и вино, американски дъб, 100 г

5,50 лв.
Нето тегло: 0.200 кг
Продуктов №: 60049715

  • Средно печен, американски дъб
  • 100 г в опаковка
  • Облагородява вкуса на виното

в наличност

Добавяне в желани Сравнение

Поръчка без регистрация

Попълвате само 4 полета и ние ще се свържем с Вас

 

Описание

Дъбов чипс придава на виното приятен дървесен тон на американски дъб и закръгленост на вкуса. Оптималната доза варира от 1 до 4 г/л, в зависимост от желания сетивен и технологичен ефект. Дъбовите частици могат да се използват в два технологични етапа: през периода на ферментация и през периода на отлежаване на виното. Продължителността на контакта може да варира от 7 до 40 дена в зависимост от съчетанието на всички фактори, оказващи влияние върху процеса на екстракция.

Характеристики

Приложение:За производство на вино и ракия
Количество:100 г

    Най-купувани продукти

    Върнете до горе