Плодно дръвче Череша Big Black Early

Сортът Big Black Early се отличава с средно едри плодове, със средно тегло. Кожицата е тънка, здрава, тъмночервена до черна, лъскава, а месото - червено до тъмночервено, меко до средно плътно, сочно, сладко-възкисело, слабо ароматично. Костилката е малка, закръглена, гладка, отделя се от месото. При обилни валежи плодовете се напукват. Не са пригодни за механизирана беритба. Изискват по внимателна манипулация при беритба и транспорт. Използват се предимно за консумация в прясно състояние, но са много добри и за преработка в компот.