Семена за подправки

В някои райони на страната се нарича Селим, Левущан, Девисил, Дивисил. По вкус и външен вид прилича на целината. Девесилът е изключително ароматна подправка, добавя се към супи, яхнии, сосове и бобови растения, месо и картофени ястия. Листата му могат да се използват пресни или сушени. Те имат много силен вкус, затова бъдете внимателни при ползването им. Цялото растение съдържа етерични масла, които му придават приятния аромат на целина. Свежите листа са богати на витамини, минерални соли и други хранителни съставки. Клонките са богати на етерично масло, витамини и много минерални соли - калций, магнезий, калий, фосфор, желязо. Девесилът е многогодишно растение. Зимоустойчиво за климата в България. Препоръчва се засяване през май и разсаждане през месеците юни или юли. Предпочита влажни местообитания, вирее на почти всякакъв вид почвени субстрати. Предпочита слънчеви терени, но е студоустойчиво растение. Подходящ е за отглеждане в градини и дворове, в различни видове стопански кътове, за билкови градини. Често се отглежда в саксии и балконски сандъчета в домашни условия. Редово засаждане, на разстояние 50-60 см. Обича влагата, изисква редовно поливане. Не понася засушаване. Културата се напада само от листни въшки, като за борбата с тях препоръчваме употребата на фосдрин.