Семена за зеленчуци Kiepenkerl Цикория Pan di Zucchero

Маруля от цикория Pan Di Zucchero ( Cichorium intybus var. foliosum ) е много добре растящ сорт. За разлика от характерните, светли и побелели глави на най-популярните сортове, този може да наподобява на вид китайското зеле. Главите са големи, листата са тъмнозелени с бяло или кремаво сърце. Рано прибраните глави могат да имат леко горчив вкус, който става по-малко забележим, колкото по-късно се прибира реколтата.

Салатата от цикория Pan Di Zucchero има подобни изисквания към почвата като другите сортове цикория. Има ниски изисквания към топлината и е устойчив на замръзване. Харесва богата на хумус, пропусклива почва с рН диапазон 6,0-7,0. Няма да расте добре в блатисти почви и с високи нива на подпочвените води, тъй като има относително умерени нужди от вода. Добре е да не забравяте да прекъснете поникването през август, защото ако разсадът е твърде гъст, ще расте по-зле.