Винени дрожди

Винените дрожди се използват за по-бързо предизвикване на алкохолна ферментация.

Дозировка:
20 г на 100-200 литра вино или плодов материал.
Съдържанието се изсипва в 0,5 л хладка (25-30°) вода и се разбърква. Изсипва се в 10 л съд и се добавя 2-3 литра от ширата. Оставя се няколко часа и се добавя към основния материал.
Съхранение:
Съхранявайте продукта в затворена опаковка, в сухи и проветриви помещения при стайна температура. Пазете от деца.